Beiried/Rumpsteak
10,80 - 12,80 €
270 - 320g
40,00 €/kg
Leber
Begegnungshof Etzengut
0676842214521
Wallingwinkl 6, 5441 Abtenau
6 Bewertungen
Über Uns
Wir, Elisabeth und Michael, bewirtschaften mit unserer Familie einen Bergbauernhof mit Mutterkuhhaltung. Wir arbeiten im Einklang mit der Natur, wobei uns ein artgerechtes Leben und ein liebevoller, wertschätzender Umgang mit unseren Tieren sehr wichtig sind. Das ist auch der Grund, warum wir alle unsere Rinder, (Kühe wie Kälber), selber vermarkten, um ihnen lange Transportwege zu ersparen und einen würdevollen Abgang zu ermöglichen.
Die Kälber wachsen in der Herde, bei ihren Müttern auf und dürfen in ihrem natürlichen Rhythmus groß werden - mit Zeit, Ruhe und Geborgenheit.
Den Sommer genießen sie auf unserer Alm, im schönen Osterhorngebiet. Das restliche Jahr sind sie auf den umliegenden Weiden und im umgebauten Freilaufstall. Unsere Tiere werden ausschließlich mit Gras und Heu vom eigenen Hof gefüttert. Sie bekommen kein Kraftfutter.
Durch den Anbau von Getreide, (Urdinkel) auf einer Fläche von ca. 0,2 ha haben wir auch unser eigenes Stroh.
Ausser unseren Kühen gibt es bei uns noch eine Labrador Hündin, 1 Katze, 3 Hühner und 2 Kune Kune Schweine.
Wenn du sonst noch etwas wissen möchtest, frage uns einfach gerne. Wir freuen uns auf dich!
Lieferung & Zahlung
So gelangen unsere Produkte zu euch!
Reserviert eure Lieblingsprodukte ganz bequem in unserem Online-Hofladen. Anschließend kontaktieren wir euch, um einen passenden Abholtermin zu vereinbaren.
In den kühlen Monaten (November bis April) versenden wir Würste und Rinderspeck auch mit der Post.
Bei Fragen sind wir jederzeit sehr gerne für euch da!
Unsere Lieferarten
-
directions_car
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Wallingwinkl 6
- 5441
- Abtenau
-
local_shipping
Versand von Würsten und Rinderspeck nach Österreich und Deutschland. Porto wird vorher bekannt gegeben. (0,00 €)
Paketversand
Min. Bestellwert: >50,00 €
Unsere Zahlarten
-
done
Barzahlung
-
done
Überweisung (Vorkasse)
-
Hofadresse
Wallingwinkl 6
5441 Abtenau -
Abholorte
-
Direkt vom Hof abholen
Wallingwinkl 6
5441 Abtenau
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
-
Ware verfügbar am 16.11.26
Alm und Weideochse
Produktkategorie: Rind
Unser 2 jähriger Ochse wuchs liebevoll und artgerecht bei seinem Muttertier in der Herde auf. Zwei Sommer verbrachte er auf unserer Alm. Die restliche Zeit auf den umliegenden Weiden und im Freilaufstall mit Kompostbetten. Der Transport zum naheliegendem Schlachter im Ort erfolgt mit unserem eigenen Viehanhänger, den unsere Tiere schon als kleine Kälber kennenlernen.
Durch die stressfreie Aufzucht, die natürliche Ernährung und die Bewegungsfreiheit entwickeln unsere Tiere zartes, aromatisches Fleisch mit feiner Marmorierung. Das macht unser Fleisch zu etwas ganz Besosonderem!![]()
-
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Hüferscherzl
28,00 - 35,00 €
800 - 1000g
35,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Flanksteak
18,00 - 24,00 €
600 - 800g
30,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Schnitzel
26,00 €
1000g
26,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Braten
24,00 - 36,00 €
1000 - 1500g
24,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Gulasch
20,00 €
1000g
20,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Faschiertes
8,50 €
500g
17,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Leber
8,00 - 9,60 €
500 - 600g
16,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Gekühlt]()
Zunge
28,80 - 36,00 €
1200 - 1500g
24,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Gekühlt]()
Beinfleisch
15,00 €
1000g
15,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Gekühlt]()
Suppenknochen
4,00 €
1000g
4,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Leberkäse im Glas
10,00 €
380 - 400g
10,00 €/Stk
add_shopping_cart -
![Gekühlt]()
Beiried/Roastbeef im Ganzen
36,00 - 48,00 €
900 - 1200g
40,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Gekühlt]()
Filet
18,00 - 30,00 €
300 - 500g
60,00 €/kg
add_shopping_cart
-
-
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurstwaren
Produktkategorie: Wurstwaren
Unsere Hauswürste und der Rinderspeck werden von uns selber mit liebevoller Handarbeit und den besten Zutaten hergestellt. Wir verwenden dazu reines Quellsalz, Kräuter und Gewürze.
Das Fleisch für die Jausenwürste und Krainer verarbeiten wir gemeinsam mit einem regionalen, kleinen Metzger. Das Schweinefett für alle Würste kommt von regionalen Bauern.![]()
-
![Gekühlt]()
Käsekrainer vom Rind 2 Paar
14,50 €
14,50 €/Stk
add_shopping_cart -
![Gekühlt]()
Käsekrainer vom Rind 1 Paar
7,50 €
7,50 €/Stk
add_shopping_cart -
![Gekühlt]()
Jausenwurst vom Rind
8,10 - 9,45 €
300 - 350g
27,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Jausenwurst mit Käse vom Rind
5,90 - 8,85 €
200 - 300g
29,50 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Hauswürste vom Rind 4 Stück (ohne Nitritpökelsalz)
14,00 €
14,00 €/Stk
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Rinderspeck (ohne Nitritpökelsalz)
31,20 - 35,75 €
480 - 550g
65,00 €/kg
![]()
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Rinderspeck (ohne Nitritpökelsalz)
11,70 - 16,25 €
180 - 250g
65,00 €/kg
add_shopping_cart
-
Willst Du als Erstes über neue Ware benachrichtigt werden?
Gerade besondere Artikel können schnell ausverkauft sein. Über unseren Verteiler informieren wir als Erstes darüber, wenn es neue Waren gibt. Melde dich jetzt gerne an: